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東莞食堂承包對企業有什么優勢呢?

信息來源于:互聯網 發布于:2023-03-30

東莞食堂承包是指企業、醫院、學校、賓館等將食堂承包給專業餐飲公司根據需要進行管理,然后選擇餐飲公司提供的各類菜品的企業、事業單位或組織。

1、削減了食物運輸本錢
假設一個人的外賣成本是每餐10元,一個50人的公司需要500元的外賣成本,也就是每天1000元。一個月下來可不是一筆小開銷。
2、削減了公司人力本錢
比如有一家公司自己設立食堂,中小企業單獨指定一部分人負責餐飲,并不劃算。它至少需要5個人來處理買菜、切菜和洗菜、端勺子、做飯、衛生處理等操作。光工作人員的工資就要近萬元。
3、有效處理食堂突發事件
食堂合同可用于處理緊急情況,如停水、停電或食堂工作人員離職。工廠經常無法處理這些緊急情況,這將導致員工無法按時吃飯。它對公司有很大的影響。對這些突發事件有合理的處理方法。無論發生何種情況,都能保證員工正常就餐。
4、保證食材的新鮮
食堂承包能有效保證原材料質量。工廠自己采購。由于渠道有限,限購力度很大。通常,他們采取就近購物的原則。餐飲公司采取大批量采購、定點配送的原則,與大型飼育基地建立合作關系,保證食材的新鮮,安全,職工的安康得到保證。
5、減輕公司后勤壓力
食堂承包可以減輕公司的后勤壓力。如果食堂不承包,那么食堂里的工作人員都是工廠本身的人員,處理起來有很多不便。一旦員工與食堂發生沖突,廠方無法做出相應的合理處理方法。如果是承包給餐飲公司的,那么雙方就屬于合作關系,有權互相監督。如果發現伙食不合格或員工投訴,廠方可告知食堂在第一時間整改,餐飲公司將尊重廠方意見并做出相應調整,以雙方的最大努力達到最佳效果。解決了公司后勤食堂的難題。
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